Nach dem ersten Gang - Étagére mit Gurkensandwhich und anderen Belägen sowie Scones und Kuchen - folgt eine Auswahl an Minitorten inspiriert von Kunstgemälden, die man dann auch gleich im Hotel bewundern kann.
An unserem Nachmittag aßen wir: Futile Defense (Fabricated Evidence) von John Boyd (Himbeer & Maracuja Törtchen), Path Moorea von Pauline Bewick (Dreierlei mit Schokolade) und Shut Eye with Acolyte (Praxis) von John Boyd (Tropfen mit Pistazien und weißem Mousse Au Chocolate). Ein Kunstnachmittag der besonderen Art!
It has been on the list for a while - Afternoon Art Tea in the Merrion. Afternoon Tea in itself can be a rather exquisite, almost royal, experience the Merrion Hotel makes this extra bit special.
After the first course of sandwhiches (cucumber and more) and scones (plus cakes and lemon bakes) we were served a selection of mini pastries inspired by the Merrion's art collection.
For our selection the pastry chef chose: Futile Defense (Fabricated Evidence) by John Boyd (Raspberry & Passion Fruit Tart), Path Moorea by Pauline Bewick (Chocolate Trinity) und Shut Eye with Acolyte (Praxis) by John Boyd (Tear drop of Pistachio & White Chocolate Mousse). An arty afternoon of its kind!
© by Sabine Knierim
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen